En la vida escolar de nuestros niños y niñas, el comedor escolar no es solo el lugar para alimentarse de forma equilibrada con menús elaborados por expertos nutricionistas, sino un espacio crucial donde educamos en hábitos saludables para su futuro y les ayudamos a desarrollar habilidades sociales y emocionales fundamentales.
Con este proyecto elaborado por Miriam Payá, Juan Ángel Pastor y Miguel Ángel Azorín en sexto de Primaria del Colegio Padre Dehon durante el curso 2023-2024, hemos alcanzado una enorme satisfacción con el reconocimiento del proyecto «Gravedad Zero» en los premios Zinkers. Esta recompensa no solo premia la innovación y gran trabajo realizado, sino que también subraya la importancia de educar a nuestro alumnado en sostenibilidad y responsabilidad ambiental al mismo tiempo que va aprendiendo a través del marco curricular de la LOMLOE. Esta experiencia llevó a dos de los docentes creadores de este gran proyecto educativo (Miriam y Miguel Ángel) a vivir una gran experiencia en Madrid junto al resto de centros premiados en cada una de sus comunidades autónomas, generando aprendizaje, conexiones con otros docentes y vivencias que a través de los miembros de los premios Zinkers de la Fundación Repsol, del equipo de Escuela de Maestros (Guillermo Negre, David Chacón, Fani Pastor, Carlos Castillo y Vicente Estrada) que los cuidaron a todos constantemente y que diseñaron el plan formativo de los dos días que estuvieron a finales de junio en Madrid junto con las charlas de César Poyatos y Manu Velasco, que provocaron un aumento en la energía de nuestros docentes en un final de curso de por sí agotador, por todo el trabajo desarrollado durante todos estos meses en los que se fue creando este proyecto.
Desde que nuestra empresa se creó, allá por 1981, no sabíamos si esta aventura llegaría a cuajar, o lograríamos hacernos un buen nombre propio en nuestro sector.
Como todos los comienzos, el nuestro fue difícil y con muchas incertidumbres, incluyendo nuestro propio nombre, que empezó con la intención de hacer un guiño al deporte, ya que nuestra ropa era básicamente deportiva.
En noviembre de 2023 se me ocurrió escribir un cuento a mi sobrina, para su comunión, que se celebraría en mayo del año siguiente. Quería plasmar en él algunos consejos que me apetecía dejarle, a modo de “legado”, de parte de su tito. Para ella y para mis otras tres sobrinas claro, pero principalmente para ella, porque al ser la mayor, es la que antes se enfrentará a lo bello y difícil de crecer, al duro camino de la adolescencia, lleno de dudas e inseguridades.